鸡肉配洋葱好吃吗 鸡肉和洋葱可以做啥吃 鸡肉加洋葱好吃吗
鸡肉和洋葱可以制作多种美味的菜肴,下面内容是一些推荐的菜品及其行为:
洋葱炒鸡肉
食材:鸡腿2只、洋葱半个、蒜、葱、红尖椒
步骤:
1. 鸡腿肉去骨切成小块,加两勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、半勺蚝油、一勺淀粉,抓匀腌制半小时。
2. 平底锅加油,八成热后倒入鸡肉块煎至两面金黄色。
3. 加入蒜片和尖辣椒,翻炒爆香后加入洋葱,炒熟断生后加一小碗水淀粉和少许蚝油,煮两分钟左右大火收汁。
4. 最终撒些葱花即可。
鸡肉烧洋葱
食材:新鲜鸡肉、洋葱
步骤:
1. 鸡肉切块,洋葱切块。
2. 锅中加油,将鸡肉块煎至金黄色。
3. 加入洋葱块翻炒至软,加生抽、蚝油和少许白糖调味,翻炒均匀即可。
洋葱鸡胸肉饼
食材:鸡胸肉、洋葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、淀粉
步骤:
1. 鸡胸肉剁成肉末,洋葱切丁,加入鸡蛋、盐、胡椒粉和淀粉搅拌均匀。
2. 搓成小饼,厚度约1.5厘米,煎至两面金黄色。
凉拌洋葱
食材:洋葱
步骤:
1. 洋葱切成薄片,加白醋拌匀,腌制后食用。
洋葱爆鸡肉
食材:鸡腿500克、大蒜50克、洋葱100克
步骤:
1. 鸡腿切块腌制,洋葱切丝,大蒜切段。
2. 锅中加油,先炒鸡肉至金黄,再炒洋葱和大蒜,最终加入鸡肉和调味料。
这些菜肴不仅美味,而且制作相对简单,适合家庭日常制作。你可以根据自己的口味选择合适的菜品进行尝试。
笔者