夏黑葡萄、长野紫、黑皮诺、早夏无核、绍星1号、夏日阳光、黑阿尔法、巨峰葡萄等品种的黑葡萄好吃。
夏黑葡萄：果实黑紫色，糖分高，口感佳，风味浓郁，极早成熟，营养丰富。
长野紫：果粒黑紫色特大，甜美多汁，可连皮食用。
黑皮诺：颗粒大，皮薄多汁，紫黑色，主要产于勃艮第，用于酿酒。
早夏无核：果粒圆球形，黑色，含糖20.7%，玫瑰香味，硬脆超甜。
一、什么品种的黑葡萄好吃
1、夏黑葡萄
夏黑葡萄是欧美杂交种三倍体品种，果实黑紫色，果粉完整度高，适口性强，极早成熟。以含糖高、口感好、风味浓郁、营养价格高等特点而闻名。
2、长野紫
长野紫是日本葡萄品种，又名金华珍珠，国内则称之为长野珍珠。果粒特大，黑紫色，甜味强，汁水充足，可以连皮一起吃。
3、黑皮诺
黑皮诺是很著名的酿酒葡萄品种，其果实颗粒较大，皮薄多汁，紫黑色，主产于勃艮第产区。
4、早夏无核
早夏无核是夏黑葡萄的芽变品种，果粒近圆形，果皮较厚，紫黑色或蓝黑色。是特别罕见的超早熟品种，而且果实的甜度、产量等等与夏黑相比都有优势。
5、绍星1号
欧亚种，果粒圆球形，完全成熟黑色。含糖20.7%，有浓厚的玫瑰香味，口感硬、脆、超甜。
6、夏日阳光
夏日阳光是美国品种，果实长椭圆形，深黑色有果粉，果肉硬而脆，外观极漂亮，质量极上。含糖量19-20%，味道浓甜，适合生产高档礼品葡萄，市场售卖价格高。
7、黑阿尔法
黑阿尔法葡萄为欧亚种，果实黑紫色，具有黑巴拉多的香味，口感鲜甜，产品较高，质量极上。通常8月上旬成熟。
8、巨峰葡萄
巨峰葡萄成熟后果皮紫黑、果型硕大，口感上汁水充沛、甜度非常高，在我国有着广泛的栽培。而且大众随后又以大受欢迎的“巨峰”为母本，培育出了一众口感杰出的“黑系”葡萄。
二、黑葡萄简介
1、物种论述
（1）黑葡萄是指外表呈黑色的葡萄，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、葡萄科、葡萄属木质藤本植物。
（2）原产于亚洲西部地区，果实可生食，也可制作葡萄干，还可酿酒或制作果汁、果酱等，具有极高的食用价格和经济价格。
2、形态特征
（1）黑葡萄是木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹；卷须2叉分枝，每隔2节间断与叶对生；叶卵圆形，显著3-5浅裂或中裂，中裂片顶端急尖，基部常缢缩，边缘有22-27个锯齿。
（2）圆锥花序密集或疏散，多花，与叶对生；花蕾倒卵圆形，顶端近圆形；萼浅碟形，边缘呈波状；花瓣5，呈帽状粘合脱落；果实球形或椭圆形，黑色；种子倒卵椭圆形，顶短近圆形，基部有短喙；花期4-5月，果期8-9月。
3、分布范围
（1）黑葡萄原产于亚洲西部，现全球各地普遍都有分布，但约95%集中分布在北半球。
（2）我国南北各地均有栽培，尤以安徽的萧县，新疆的吐鲁番、和田，山东的烟台，河北的张家口、宣化、昌黎，辽宁的大连、熊岳、沈阳，河南的芦庙乡、民权、仪封等地最集中。
4、生长习性
（1）温度：黑葡萄喜温暖，稍耐寒，怕冻，最适生长温度20-25℃，最低能耐-8℃的低温。
（2）水分：黑葡萄喜湿润，较耐旱，不耐涝，在年降雨量350-1200毫米的地区均能栽培。
（3）土壤：黑葡萄喜肥沃，耐瘠薄，以土质疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤为宜。
（4）光照：黑葡萄喜阳光，不耐阴，光照充足时生长旺盛，长期在荫庇的环境下生长不良。
