闽南拜拜要准备几样贡品闽南拜拜水果需要几样？闽南人拜拜要说什么

一、闽南拜拜水果需要几样？

闽南地区拜拜水果需要下面内容5样：

1、柑桔橙类水果

橘子、橙子颜色好看，寓意吉祥、有成，柚子有保佑的寓意，而且较为耐放，不会放两三天就坏了，因此作为供奉财神的水果最合适。

2、苹果

苹果外表粉红，颜色好看，味道芳香，一年四季都能吃到，有圆满喜庆的寓意，上供给财神可保护家宅辟邪避灾，招财进宝。

3、香蕉

香蕉形似元宝，又有一串为铜钱之意，而且“焦”和“招”谐音，有招财之意，因此香蕉也是供奉财神的五种招财水果其中一个。

4、桂圆

桂圆美好，有团圆之意，而且颜色也是黄色的，类同金币之色，也是常用于供奉财神的招财水果。

5、鲜枣

鲜枣味道甘甜，营养丰富，寓意早生贵子、早富贵，也是常见的供奉财神水果。

4样，闽南拜拜習俗以敬備四果祭神，四果不是代表4樣水果，而是四季所產的水果，也就是拜拜時的當季時令水果。

拜拜時無論是三牲或四果都必須以單數(奇數)祭拜3、5、7、9的倍數來準備。

古代四果是重大祭典再用的，其認為要準備四季的水果有困難度，也成為最好的供品的說法。

1、橘子山楂桂花羹原料：橘子50克，山楂50克，桂花20克，白糖10克。行为：橘子去皮、核，切碎。山楂去核，洗净，切片，桂花洗净。把橘子、山楂、桂花放入炖杯内，加水250毫升。把炖杯置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，加入白糖，拌匀即成。功效：具有活血化淤、降脂降压的功效。

2、养颜橘子饮原料：橘子100克，苹果200克，胡萝卜150克，白砂糖20克。行为：将橘子、苹果、胡萝卜洗净，橘子去皮，苹果、胡萝卜切成薄片，橘子切成丝。加白砂糖、冷开水一起搅成泥汁，滤去皮渣，取汁饮之。功效：具有预防伤风，美容保健的功效。

3、橘子茶原料：橘子1个，绿茶适量。行为：取上好橘子1个，挖上小洞，塞入绿茶3克，晒干备用。成人每次1个，小儿减半。煎水代茶饮，连饮数日。功效：具有开胃理气，润肺止渴的功效。适用于饮食积滞，消化不良，腹胀腹痛；暑热烦渴，小便短少等。

4、水果沙拉原料：橘子20克，胡萝卜20克，火龙果20克，梨20克，石榴20克，柠檬20克，香蕉20克，苹果20克，千岛酱适量。行为：所有原料洗净，切丁取粒，掰开用千岛酱和匀装入火龙果壳里即可。功效：具有美容养颜的功效。

水果茶有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、椰子茶、果粒茶、红心茶等。

1、枣茶：枣茶就是用红枣做成的茶饮，红枣、枸杞、甜叶菊，经过高温杀毒后粉碎，进行合理比例的搭配。机器装入滤纸袋，达到美观。

2、梨茶：梨茶是以梨、茶为原料制作的一道茶饮。制作技巧：取贡梨1-2个，去皮去核，切成小块，和茶叶一起泡饮，外可放少许冰糖。

3、桔茶：桔子茶采用纳桔类之冠–闽南琯溪蜜纳桔和福建乌龙茶遵照古代配方，以现代科学技巧精制加工而成，吸收了乌龙茶和蜜纳桔的精华，味甘爽口。

4、香蕉茶：香蕉茶是一种简单易做的家常饮品，香蕉去皮研碎，放入等量的茶水中，再加入适量糖。

5、椰子茶：椰子茶是一种独特而美味的饮料，由真正的椰子制成，提供丰富的健壮益处。

橘子茶的制作技巧及饮用体验

柑橘七八月份成熟，采摘下来的柑橘经过选择后的小青柑是进行橘子茶制作的最佳原材料。这篇文章小编将详细介绍了橘子茶的制作流程及其技巧：

一、柑肉清理：

选用大致适中的柑橘后，开头来说将果肉的取出。这个步骤特别关键，需要将果肉彻底清洁取出，确保柑内没有残留的果肉。使用不同尺寸的不锈钢钢管协助处理，能够疏通柑肉。之后使用清水在多个水槽中清洗至少三遍，确保柑壳州蔽洁净无残留。清洗完毕后置于太阳底下晾干水分，如遇阴雨天气则可以使用烤箱烘干。

二、填充茶叶：

选用优质的云南勐海普洱茶填充至柑壳内。轻轻挤压后，茶叶会与柑壳的肉质产生奇妙的化学反应，充满诱人的香气。

三、烘烤与包装：

填充茶叶后的小青柑会进行烘烤。这一经过旨在使茶叶与柑壳更好地融合，产生独特的口感与香气。包装时，通常需要心灵手巧的人来操作，由于包装上秀丽的花纹是一大亮点。

接下来介绍泡制小柑橘茶的技巧：

一、碎皮法冲泡：取出适量的小柑橘茶与茶叶，将柑皮掰成碎片一同冲泡。使用沸水冲泡后，等待几分钟即可饮用。

二、整泡法冲泡：将小青柑茶的盖子揭开，整颗放入茶杯或茶壶中，用沸水冲泡。稍后再用沸水浇淋，确保充分浸润茶叶与柑皮。

三、开孔法冲泡：在小青柑的四周钻若干小孔，接着将茶叶放入茶壶中煮沸。这样的冲泡方式能让茶香与果皮的清香完美融合。

除了上述冲泡方式外，橘子茶还有许多其他制作巧竖技巧如金桔茶等。金桔茶的制作需要将金桔洗净、切片去籽后炖煮一段时刻，最终加入蜂蜜进行调味。饮用时取适量原汤及两三个金桔加入冷开水或冰饮，即可享受美味的金桔茶。册宽州

冬季气候干燥，推荐几款适合冬季饮用的凉茶如西瓜皮凉茶、薄荷凉茶等。这些凉茶具有清热解暑、生津止渴等功效。同时也要注意饮用凉茶的注意事项如不要喝隔夜凉茶避免引起不适反应等。

总体来说，橘子茶是一种具有独特风味与健壮功效的茶类饮品制作时既要注意每一步的细节以确保茶叶与柑皮的完美融合也要注意选择合适的原材料和泡茶技巧以提升整体口感和价格。除了这些之后在选择凉茶时要结合自身身体状况合理选择避免因滥服导致身体不适。这样我们就能在享受美味的同时保持健壮的情形。