午节,又称龙舟节，是我国传统的重要节日其中一个，在桐庐，这个节日里，家家户户都会准备一系列的传统食物，以表达对屈原的纪念和对家人的祝福，下面，就让我为大家介绍一下桐庐端午吃什么传统食物吧！
?粽子：粽子是端午节最具代表性的食物，桐庐的粽子更是独具特色，桐庐粽子以糯米、红豆、肉等为主要原料，外面包裹着竹叶，形状呈三角锥形，剥开粽子，香气扑鼻，口感鲜美，让人回味无穷。
?艾草饼：艾草饼是桐庐端午节的特色小吃其中一个，将艾草捣碎，与糯米粉混合，再包裹上豆沙、肉馅等，最终放入蒸锅中蒸熟，艾草饼色泽翠绿，口感软糯，具有独特的艾草香味，是端午节期间不可或缺的美食。
?绿豆糕：绿豆糕是桐庐端午节的传统食品，以绿豆粉、糖、芝麻等为主要原料，绿豆糕色泽鲜绿，口感细腻，清凉解暑，非常适合夏季食用。
?咸鸭蛋：在桐庐，端午节期间，家家户户都会腌制咸鸭蛋，咸鸭蛋的蛋黄油润，口感鲜美，是端午节餐桌上的一道佳肴。
?茶叶蛋：茶叶蛋是桐庐端午节的传统美食其中一个，将鸡蛋煮熟后，放入茶水中浸泡，使鸡蛋吸收茶香，茶叶蛋色泽诱人，口感独特，既可当早餐，也可作为零食。
?年糕：年糕是桐庐端午节的传统食物，寓意着年年高升，将糯米粉、红枣、豆沙等食材混合，蒸制成年糕，口感软糯，甜而不腻。
?五谷杂粮：在桐庐，端午节期间，大众还会准备五谷杂粮，如小米、高粱、玉米等，寓意着五谷丰登，生活美满。
庐端午节的美食丰富多彩,每一道传统食物都蕴含着深厚的文化底蕴，在这个独特的节日里，品尝这些美食，不仅能感受到浓浓的节日气氛，还能传承和弘扬中华民族的杰出传统文化。????
