午节,又称龙舟节，是我国汉族传统的重要节日其中一个，这一天，汉族人民有着丰富的习俗，其中饮食文化尤为丰富。??
端午节这天,汉族人家家户户都会准备一系列的传统美食，以祈求家人平安健壮，下面内容是一些汉族端午节必吃的美食：
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strong>粽子：粽子是端午节最具代表性的食物，也是端午节的重头戏。??粽子是用糯米和各种馅料包裹在竹叶或苇叶中蒸煮而成的，常见的馅料有豆沙、肉馅、蛋黄等，吃粽子寓意着纪念屈原，也象征着团圆和美好。
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strong>咸鸭蛋：端午节期间，家家户户都会准备一些咸鸭蛋。??咸鸭蛋口感鲜美，营养丰富，是端午节的传统美食其中一个。
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strong>绿豆糕：绿豆糕是端午节的传统食品，具有清热解毒、消暑解渴的功效。??绿豆糕色泽翠绿，口感细腻，深受大众喜爱。
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strong>艾草蛋：艾草蛋是将鸡蛋浸泡在艾草水中，具有驱邪避疫的影响。??艾草蛋具有独特的香味，口感略带苦涩，但营养价格丰富。
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strong>五黄饭：五黄饭是端午节的传统食物，由五种黄色的食材制成，包括黄豆、玉米、鸡蛋、咸鸭蛋和黄鳝。??五黄饭寓意着五谷丰登，生活美满。
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strong>茶叶蛋：茶叶蛋是端午节期间常见的美食，具有独特的茶香。??茶叶蛋的制作技巧简单，营养丰富，是夏日消暑佳品。
了以上美食,各地还有许多独具特色的端午节食品，在这个充满传统文化气氛的节日里，汉族人民通过共享美食，传承着千年的民俗风情。??
午节,让我们一起品尝美食，感受传统文化的魅力吧！????
