午节,又称龙舟节,是我国传统的重要节日其中一个,在这一天,除了赛龙舟、挂艾草、佩香囊等习俗外,品尝美食也是必不可少的,端午节合适吃什么海鲜呢?????
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strong>螃蟹:螃蟹肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分,端午节期间,正是螃蟹肥美的季节,可以搭配姜葱油或者清蒸,味道鲜美,非常适合家人团聚时享用。??
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strong>虾:虾肉鲜嫩,口感爽滑,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,端午节期间,可以选择清蒸、油焖、炒虾仁等多种烹饪方式,美味可口。??
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strong>鱼类:鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分,端午节期间,可以选择鲈鱼、黄花鱼、鲢鱼等鱼类,搭配红烧、清蒸、糖醋等烹饪方式,口感鲜美。??
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strong>贝类:贝类肉质鲜美,营养丰富,富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒等营养成分,端午节期间,可以选择扇贝、蛤蜊、海螺等贝类,清蒸或者蒜蓉粉丝蒸,味道鲜美。??
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strong>海螺:海螺肉质鲜美,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,端午节期间,可以选择清蒸、红烧等烹饪方式,口感爽滑。??
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strong>海蜇:海蜇口感脆嫩,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,端午节期间,可以选择凉拌、炒、煮等烹饪方式,味道鲜美。??
 
午节期间,品尝各种海鲜,不仅能满足味蕾,还能补充营养,在享受美食的同时,也要注意饮食卫生,避免食物中毒,祝大家端午节高兴,吃出健壮,吃出快乐!????
					