福安人端午做什么饭吃??
午节，又称龙舟节，是我国传统的重要节日其中一个，在福安，这个节日有着独特的习俗和美食。??
?端午前夕，福安人家家户户都会准备丰富的端午饭，最具特色的就是“五黄饭”。??
黄饭，顾名思义，是由五种黄色食材烹制而成的美味佳肴，这五种食材分别是：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、咸鸭蛋黄和蛋黄酱，将这些食材煮熟后，搭配上香喷喷的米饭，再淋上特制的调料,便成了一道色香味俱佳的端午饭。
了五黄饭，福安人还会在端午节这天吃“粽子”。??粽子是端午节的传统美食，寓意着驱邪避灾、平安健壮，福安的粽子种类繁多，有豆沙粽、肉粽、蛋黄肉粽等，豆沙粽最为受欢迎，甜而不腻,令人回味无穷。
安人还会在端午节这天吃“五果饭”，五果饭，顾名思义，是由五种水果烹制而成的美味佳肴，这五种水果分别是：枇杷、杨梅、桃子、李子和梨，将这些水果洗净后，切成小块，与糯米、红枣等食材一起煮熟,便成了一道色香味俱佳的五果饭。
?端午饭的制作经过，不仅是一种传统习俗，更是一种家庭团聚的象征，在这个独特的日子里，福安人齐聚一堂，共享美食,共度佳节。
?端午节，福安人不仅要做饭，还要进行一系列的庆祝活动，赛龙舟、挂艾草、佩戴香囊等，这些活动都寓意着祈福、避邪、保平安。
这个充满喜庆的节日里，福安人用美食和活动表达着对生活的热爱，对未来的美好祝愿。??
安人的端午节，一个充满欢声笑语、美食佳肴的日子，让我们共同期待这个美好的节日，感受传统文化的魅力！??
