午节,是我国传统的重要节日其中一个，有着悠久的历史和丰富的文化内涵，在这个节日里，除了吃粽子、赛龙舟等活动外，还有一个特别的习俗——吃“五黄”，端午节五黄有什么呢？??
黄,顾名思义，指的是五种黄色的食物，在端午节这一天，大众认为吃这五种食物可以驱邪避灾，保佑家人健壮平安，下面内容是端午节五黄的主要内容：
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瓜??：黄瓜清脆可口，富含维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿的功效，在端午节这天，大众喜欢将黄瓜切片，凉拌或蘸酱食用。
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豆芽??：黄豆芽含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有降低血压、降血脂的影响，在端午节这天，大众喜欢将黄豆芽炒菜或做汤。
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鳝??：黄鳝肉质细嫩，味道鲜美，具有补中益气、养血通乳的功效，在端午节这天，大众喜欢将黄鳝炖汤或红烧。
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花菜??：黄花菜富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有安神、补血、降压的影响，在端午节这天，大众喜欢将黄花菜炒肉或炖汤。
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豆??：黄豆是植物性蛋白质的宝库，含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素，在端午节这天，大众喜欢将黄豆磨成豆浆或煮粥。
了这五种黄色食物外,还有一些地方习俗还会加入下面内容食物：
鳝蛋??：黄鳝蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸，具有滋补强壮的影响。
豆酱???：黄豆酱是一种传统的调味品，具有开胃、增香的影响。
五黄是端午节的传统习俗,寓意着驱邪避灾、祈求平安，在这个节日里，让我们品尝五黄美食，感受浓厚的传统文化气氛吧！??
