碧螺春是什么茶碧螺春是中国传统名茶其中一个，属于绿茶类，产自江苏省苏州市吴中区的太湖洞庭山。它以其独特的外形、清香的香气和鲜爽的口感而闻名，被誉为“中国十大名茶”其中一个。碧螺春不仅具有极高的品饮价格，还具有一定的保健功能，深受茶友喜爱。
下面内容是对碧螺春的基本信息进行划重点，并通过表格形式展示其主要特点：
一、碧螺春简介
碧螺春始创于清朝，原名“吓煞人香”，后因乾隆皇帝品尝后称赞其香气浓郁，遂改名为“碧螺春”。该茶以“形美、色翠、香郁、味醇”著称，是采用春季嫩芽为原料，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成。
二、碧螺春的特点拓展资料
| 项目 | 内容说明 |
| 茶类 | 绿茶（不发酵茶） |
| 产地 | 江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山 |
| 原料 | 春季采摘的嫩芽和嫩叶 |
| 外形 | 扁平挺直，条索纤细，色泽银绿带金丝 |
| 香气 | 清香高雅，带有花果香或兰花香 |
| 滋味 | 鲜爽回甘，汤色清澈明亮 |
| 制作工艺 | 杀青、揉捻、干燥等传统工艺 |
| 适宜冲泡方式 | 玻璃杯或瓷杯，水温80℃-85℃，采用“上投法”或“中投法” |
| 保存方式 | 密封、避光、防潮，建议冷藏或常温阴凉处保存 |
| 品饮时刻 | 最佳饮用时刻为春季，尤其是清明前后采摘的茶叶质量最佳 |
| 保健功效 | 清热解毒、提神醒脑、抗氧化、助消化等 |
三、拓展资料
碧螺春是一款历史悠久、质量出众的绿茶，不仅具有独特的风味，还承载着深厚的文化底蕴。无论是日常饮用还是作为礼品赠送，都是不错的选择。如果你对绿茶感兴趣，碧螺春完全值得一试。
