近日，扬城的气温降至个位数，夜间甚至低至零下。严寒的天气，势必对田间农作物的生长造成影响。作为全市人民的“菜篮子”基地，沙头是怎样帮助蔬菜越冬的呢？日前，记者来到沙头镇，探访蔬菜基地的保暖“黑科技”。
12月16日下午4点，太阳还未落山，陈祠村毕季农庄里，“90后”毕季便早早开启电机，随着“哗哗”的声音，黑色的顶棚缓缓启动，从两侧向上升起，最终在大棚的中线处顺利合上。
由于顶棚是黑色的，毕季给这座日光大棚起了一个形象的名字——“黑棉被”：“冬天盖上‘黑棉被’，保暖！”
盖上“黑棉被”的大棚里，种着西红柿。“西红柿对温度比较敏感，要求在5℃以上才能存活。”毕季说。
传统的日光大棚，采用是透光薄膜。冬季夜间为了保暖，通常会进行加厚。“一层不行就盖两层，两层不行就盖三层。”毕季说，盖上了三层透光薄膜的大棚，虽然能够保暖，但经不住雨雪等极端天气的摧残，“下一场雪薄膜可能就被压破了。”
为此，毕季不断外出考察进修先进地区的蔬菜越冬经验。在全国蔬菜之乡山东寿光，毕季看到了一种经过改良的日光大棚，采用钢架结构，跨度可达13—15米，采用电机自动开启和关闭。最为核心的“黑科技”是，顶棚采用的黑色聚酯纤维材料，可有效起到保温效果。
“透光薄膜虽然光照效果好，但夜间不保温，白天存储的地面热量，很容易散发出去。”毕季说，经过改良的“黑棉被”日光大棚，里层仍然采用三层透光薄膜，区别在于采用聚酯纤维保温材料制成的顶棚，能有效隔绝外界与棚内空气，将棚内白天积攒的热量保存在大棚内。
从寿光引进“黑棉被”日光大棚后，毕季还在大棚内安装了温湿度传感器，夜间也能测量到棚内温度。数据表明，盖上“黑棉被”后，夜间棚内温度可保持在10℃上下，完全满足西红柿生长对温度的需求。
“黑棉被”的“黑科技”还不止于此。安装了温湿度传感器后，“黑棉被”可实现根据外界的温度自动开启和关闭。“白天打开，接受光照；傍晚关闭，保温防寒。”毕季说。
正是在科技的加持下，毕季农庄里的蔬菜源源不断地走上市民的餐桌。沙头“新农人”蔬菜基地的稳定供应，为市民“菜篮子”安全保障赋能。
来源： 扬州日报-扬州网
