武夷岩茶水仙简介 武夷山岩茶 水仙

武夷岩茶水仙简介武夷岩茶水仙,是武夷山传统名茶其中一个,属于半发酵茶类,具有独特的“岩骨花香”风味。它以香气高扬、滋味醇厚、回甘持久而著称,是武夷岩茶中极具代表性的品种其中一个。水仙茶树原产于福建武夷山,因其叶片肥厚、叶缘有锯齿,形似“水仙花”而得名。水仙茶在制作经过中,经过萎凋、揉捻、烘焙等多道工序,形成了其特有的质量特征。

武夷岩茶水仙简介(拓展资料与表格)

项目 内容说明
茶名 武夷岩茶水仙
产地 福建省武夷山市
茶叶种类 半发酵茶(乌龙茶)
品种来源 源自武夷山本地水仙茶树品种
外形特征 条索紧结、色泽乌润、带有天然光泽
香气特点 具有浓郁的兰花香或水仙花香,香气持久
滋味特点 滋味醇厚、回甘明显、喉韵清晰
水色 橙黄明亮,清澈透亮
叶底 软亮匀整,红边明显,叶脉清晰
制作工艺 包括萎凋、摇青、揉捻、烘焙等工序,讲究火功
适饮人群 适合喜欢清香型茶、注重茶汤口感和回甘的人群
保存方式 密封避光、防潮、常温保存
品鉴建议 建议使用紫砂壶或瓷壶冲泡,水温控制在85-95℃之间

武夷岩茶水仙不仅是一款茶品,更是一种文化的体现。它承载着武夷山深厚的茶文化底蕴,也展现了中国茶艺的独特魅力。无论是日常饮用还是品鉴收藏,水仙茶都是一款值得细细质量的好茶。

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