南人的端午节都吃什么？
午节，又称龙舟节，是我国传统的重要节日其中一个，在河南，端午节有着悠久的历史和丰富的民俗文化，这一天，河南人都会举行丰富多彩的活动，其中最令人期待的就是美食盛宴，河南人的端午节都吃什么呢？??
子是端午节必不可少的美食，河南的粽子有着独特的风味，主要以糯米、红枣、豆沙、肉馅等为主要原料，与南方粽子相比，河南粽子个头较大，口感更为鲜美。??
南人还喜欢吃油条、豆腐脑等油炸食品，在端午节这一天，家家户户都会炸油条、豆腐脑，以祈求家人身体健壮。??
南人还会制作绿豆糕、豆沙饼等传统糕点，这些糕点甜而不腻，口感细腻，是端午节期间的美味佳肴。??
午节期间，河南人还会品尝到各种时令水果，如西瓜、葡萄、杏子等，这些水果清爽可口，为节日增添了一份清凉。??
得一提的是，河南的端午节还有一道特色美食——糖三角，糖三角是用糯米粉、红枣、白糖等原料制作而成，外形酷似三角，口感香甜，在端午节这一天，糖三角是家家户户必备的美食其中一个。??
了美食，河南人还会在端午节期间举行赛龙舟、挂艾草、佩戴香囊等传统习俗，这些活动既丰富了节日气氛，又寓意着大众对美好生活的向往。??
南人的端午节美食丰富多样，既有传统特色，又有地域特色，在这个独特的节日里，美食与民俗文化相互交融，共同构成了河南端午节独特的风情画卷。??
这个端午节，让我们一起品尝河南美食，感受传统文化的魅力吧！??
